I 5 migliori ristoranti nelle Marche

Le Marche sono una delle regioni emergenti nel panorama turistico italiano. Sono capaci di offrire bellezze naturali, storico-artistiche e un’importante tradizione enogastronomica. Quest’ultima spazia da Ascoli fino a Pesaro. Si passa poi per la medievale Macerata e l’antica città marinara di Ancona.

Nelle Marche i ristoranti assolutamente da non perdere sono senza dubbio:

• Ristorante “da Uliassi”

Il ristorante prende posto sul lungomare della meravigliosa Senigallia in un locale moderno e all’avanguardia. Inoltre i piatti dello chef premiati per ben 3 volte con le famose stelle della guida Michelin. I piatti sono prevalentemente a base di pesce. Inoltre le pietanze sono accompagnati da un’ottima selezione di vini.

•  La Madonnina del Pescatore

A Senigallia a pochi passi dal mare è possibile trovare un locale con un allestimento molto moderno e minimal e allo stesso tempo molto accogliente. La Madonnina del Pescatore insignita di ben due stelle Michelin è uno dei ristoranti più rinomati della costiera marchigiana.

Qui è possibile gustare e godere delle pietanze a base di carne e pesce. Tutte le pietanze sono accompagnate da un’attenta e dettagliata carta dei vini.

• Ristorante “Lo Scudiero”

Nella storica Pesaro un ristorante in una location particolarmente suggestiva. Infatti il ristorante prende posto in quella che fu la residenza dei duchi di Urbino.

Il menù a base di pesce è caratterizzato dall’attenzione che viene messa nella preparazione. Uno sguardo sempre volto all’innovazione e dalla scelta di materie prime freschissime. Queste materie portano ad un vero e proprio tripudio di sapori.

• Ristorante “Antico Furlo”

Situato nella splendida cornice della Gola del Furlo. Questo ristorante dà modo di provare delle esperienze culinarie uniche. Offre infatti la possibilità di gustare e assaporare numerosi piatti con la possibilità di abbinare tartufi di alta qualità tipici delle zone di Acqualagna.

•  Ristorante “Da Giacchetti”

Un ristorante che prende vita nella splendida e bianca baia di Portonovo a pochi metri di distanza dal mare. Qui il menù a base di pesce.

Quest’ultimo è caratterizzato dall’utilizzo del famosissimo e unico “mosciolo” selvatico di Portonovo”. Il tutto viene accompagnato da un’ottima selezione di vini.

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